2021年10月16日 (土) | 編集 |
普段、糖質制限をしている私ですが、それでも時々無性にラーメンが食べたくなるときがあります。

IMG_2016 / jinkemoole
そういう時には、近所のラーメン屋さんに行ってがっつり食べます。
とはいっても、いく頻度は月一ぐらいです。
これぐらいなら、普通のラーメンがっつり食べても太らない。
でも、できれば、ダイエットしながらでも毎日ラーメンが食べたいと思う人もいるかと思います。
ラーメンがやめられない。
でも太りたくないし、毎日食べるとなると健康面も気になる。
特に深夜、夜食としてラーメンを毎日のように食べていると余計に気になりますよね。
ラーメンを毎日のように頻繁に食べながらも、それでも太らない、健康面でもそんなに悪くないような食べ合わせ、食べ方ってあるのでしょうか。
●こんにゃくラーメンに置き換える
ラーメンは基本的には「糖分の塊」です。
麺が糖分です。
「ラーメンが体に悪い理由」を聞かれることがありますが、それは何よりも「糖分のとりすぎ」になるからです。
ダイエットや健康のために、ラーメンを食べても「麺だけ食べる」「スープは残す」という人も少なくないのですが、本当のところは、それ、逆です。
ラーメンのスープで太ることはほぼないでしょうし、逆にラーメンの「麺」をがっつり食べると、それは糖分のとりすぎになる場合も多いので太ります。
インスタントラーメンやカップ麺などの「加工麺」であれば、添加物がスープにもがっつり含まれているので、正直あまり飲みすぎないほうがいいかもしれませんが、普通にラーメン屋さんで食べるラーメンなら、スープは特に気にせずに飲んでもいいかなと思います。
なので、「食べ合わせ」を考えるならば、ラーメンの糖分の吸収を少しでも緩やかにするために、ラーメンの麺を食べる前に、野菜などの食物繊維を含むものをがっつり食べる。
とにかく「ラーメンの麺」で太りますからね。。
もしくは、太りにくいラーメンの食べ方としては、楽天市場でも人気の「こんにゃくラーメン」を食べるようにする。
↓こちら。

1食あたりの栄養成分を見ても、かなり「低糖質なラーメン」になっています。
なので、レビュー数も多くてかなり人気のようです。
ダイエット中でもラーメンをどうしても頻繁に食べたいのであれば、「食べ合わせ」で食べる順番を考えるよりも、はなから「低糖質な麺」を使ったラーメンを食べるようにしたほうがいいと思います。
味も「しょうゆ」「味噌」「とんこつ」「しお」など、いろいろな種類が揃っていますよ。
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IMG_2016 / jinkemoole
そういう時には、近所のラーメン屋さんに行ってがっつり食べます。
とはいっても、いく頻度は月一ぐらいです。
これぐらいなら、普通のラーメンがっつり食べても太らない。
でも、できれば、ダイエットしながらでも毎日ラーメンが食べたいと思う人もいるかと思います。
ラーメンがやめられない。
でも太りたくないし、毎日食べるとなると健康面も気になる。
特に深夜、夜食としてラーメンを毎日のように食べていると余計に気になりますよね。
ラーメンを毎日のように頻繁に食べながらも、それでも太らない、健康面でもそんなに悪くないような食べ合わせ、食べ方ってあるのでしょうか。
●こんにゃくラーメンに置き換える
ラーメンは基本的には「糖分の塊」です。
麺が糖分です。
「ラーメンが体に悪い理由」を聞かれることがありますが、それは何よりも「糖分のとりすぎ」になるからです。
ダイエットや健康のために、ラーメンを食べても「麺だけ食べる」「スープは残す」という人も少なくないのですが、本当のところは、それ、逆です。
ラーメンのスープで太ることはほぼないでしょうし、逆にラーメンの「麺」をがっつり食べると、それは糖分のとりすぎになる場合も多いので太ります。
インスタントラーメンやカップ麺などの「加工麺」であれば、添加物がスープにもがっつり含まれているので、正直あまり飲みすぎないほうがいいかもしれませんが、普通にラーメン屋さんで食べるラーメンなら、スープは特に気にせずに飲んでもいいかなと思います。
なので、「食べ合わせ」を考えるならば、ラーメンの糖分の吸収を少しでも緩やかにするために、ラーメンの麺を食べる前に、野菜などの食物繊維を含むものをがっつり食べる。
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1食あたりの栄養成分を見ても、かなり「低糖質なラーメン」になっています。
なので、レビュー数も多くてかなり人気のようです。
ダイエット中でもラーメンをどうしても頻繁に食べたいのであれば、「食べ合わせ」で食べる順番を考えるよりも、はなから「低糖質な麺」を使ったラーメンを食べるようにしたほうがいいと思います。
味も「しょうゆ」「味噌」「とんこつ」「しお」など、いろいろな種類が揃っていますよ。
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