2022年03月21日 (月) | 編集 |
ダイエットのために、夜ご飯は「キャベツの千切りだけ」という人もおられるでしょうか。
一見、ヘルシーな感じですが、これで痩せられるでしょうか。
●夜はタンパク質を中心にしっかり食べたほうが健康的に痩せられると思います
「体重」だけでみると、大抵の人が「夜ご飯はキャベツの千切りだけ」の食事によって痩せられると思います。
しかし、実際のところ、「体重が落ちる」ことが、必ずしも「ダイエット成功」となるわけではありません。
これは最近はよく言われるようになってきていますよね。
たとえ体重が落ちたとしても、体脂肪よりも筋肉のほうが落ちてしまえば、それによっていくら体重が落ちていたとしても、それは「ダイエット失敗」です。
体を支える筋肉が減ってしまえば、当然体も弱くなりますし、見た目的にも決して「魅力的に痩せる」ことはできないですからね。
実際、体重を落とすことばかりにこだわりすぎてしまって、「痩せたけど体調が崩れた、肌が荒れた、見た目が老けてしまった」といった悩みを持つ人もたくさんおられます。
「夜ご飯はキャベツの千切りだけ」という食事も、言い換えれば「体重をとにかく落としたい」という考え方が根底にあると思います。
キャベツの千切りをガッツリ食べたとしても、キャベツ自体に「体脂肪が余分についてしまう要素」はほとんどないですから、よっぽど規格外に食べすぎない限りは、キャベツの千切りをがっつり食べても太ることはないでしょう。
しかし、当然ながらキャベツは食物繊維や微量栄養素はそれなりにあっても体の土台となるタンパク質や細胞やホルモンの材料ともなる良質な脂質はほとんど含まれていないですから、毎日のように夜ご飯をキャベツの千切りだけにしていると、いずれどこかで「栄養失調」になる可能性があります。
野菜自体ももちろん必要ですが、でも実際のところ、あまり野菜を過信しすぎてもよくないと思います。
野菜に含まれている食物繊維も取りすぎれば、それが原因で腸内環境が悪化してしまう恐れもありますからね。
特に便秘気味の人は、より食物繊維のとりすぎには気をつけないといけないとも言われていますよね。
昔の野菜に比べて、現代の野菜はビタミンやミネラルなどの微量栄養素の量もかなり減っているという話も聞きます。
「夜ご飯は太りやすいから少なめに」とか言われたもしますが、これも実際はこれといった根拠があるわけではなく、私自身も基本的にあまり「食べる時間帯」は関係ないと思っています。
夜であっても、「太りにくい食事」をすれば太ることはない。
私自身もそれを実感しています。
私の夜ご飯は、体の材料となるタンパク質がしっかりと摂取できるお肉や魚介類、卵などの動物性食品を中心に、野菜や納豆などの大豆製品をちょっと食べるという感じです。
毎日そんな食事でそれを５年以上続けていますが、その間、自分でいうのもなんですが、ずっとスリムで健康体を保つことができています。
炭水化物や砂糖などの「糖質」をとりすぎないようにすれば、基本的には夜ご飯であってもガッツリ食べてもOKかなと。
私の経験的には、「寝る前」であっても、ちゃんと食べるものの栄養的な質を考えれば全然問題ないかなと。
真に健康的なダイエットや食生活を考える場合、「常識に囚われない」ことも大事だと思います。
「糖質制限」の基本を学ぶことで「どういう食生活を続けていれば、いくつになっても太らずに健康的に過ごしていくことができるのか」がわかってくるかと思いますね。
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一見、ヘルシーな感じですが、これで痩せられるでしょうか。
●夜はタンパク質を中心にしっかり食べたほうが健康的に痩せられると思います
「体重」だけでみると、大抵の人が「夜ご飯はキャベツの千切りだけ」の食事によって痩せられると思います。
しかし、実際のところ、「体重が落ちる」ことが、必ずしも「ダイエット成功」となるわけではありません。
これは最近はよく言われるようになってきていますよね。
たとえ体重が落ちたとしても、体脂肪よりも筋肉のほうが落ちてしまえば、それによっていくら体重が落ちていたとしても、それは「ダイエット失敗」です。
体を支える筋肉が減ってしまえば、当然体も弱くなりますし、見た目的にも決して「魅力的に痩せる」ことはできないですからね。
実際、体重を落とすことばかりにこだわりすぎてしまって、「痩せたけど体調が崩れた、肌が荒れた、見た目が老けてしまった」といった悩みを持つ人もたくさんおられます。
「夜ご飯はキャベツの千切りだけ」という食事も、言い換えれば「体重をとにかく落としたい」という考え方が根底にあると思います。
キャベツの千切りをガッツリ食べたとしても、キャベツ自体に「体脂肪が余分についてしまう要素」はほとんどないですから、よっぽど規格外に食べすぎない限りは、キャベツの千切りをがっつり食べても太ることはないでしょう。
しかし、当然ながらキャベツは食物繊維や微量栄養素はそれなりにあっても体の土台となるタンパク質や細胞やホルモンの材料ともなる良質な脂質はほとんど含まれていないですから、毎日のように夜ご飯をキャベツの千切りだけにしていると、いずれどこかで「栄養失調」になる可能性があります。
野菜自体ももちろん必要ですが、でも実際のところ、あまり野菜を過信しすぎてもよくないと思います。
野菜に含まれている食物繊維も取りすぎれば、それが原因で腸内環境が悪化してしまう恐れもありますからね。
特に便秘気味の人は、より食物繊維のとりすぎには気をつけないといけないとも言われていますよね。
昔の野菜に比べて、現代の野菜はビタミンやミネラルなどの微量栄養素の量もかなり減っているという話も聞きます。
「夜ご飯は太りやすいから少なめに」とか言われたもしますが、これも実際はこれといった根拠があるわけではなく、私自身も基本的にあまり「食べる時間帯」は関係ないと思っています。
夜であっても、「太りにくい食事」をすれば太ることはない。
私自身もそれを実感しています。
私の夜ご飯は、体の材料となるタンパク質がしっかりと摂取できるお肉や魚介類、卵などの動物性食品を中心に、野菜や納豆などの大豆製品をちょっと食べるという感じです。
毎日そんな食事でそれを５年以上続けていますが、その間、自分でいうのもなんですが、ずっとスリムで健康体を保つことができています。
炭水化物や砂糖などの「糖質」をとりすぎないようにすれば、基本的には夜ご飯であってもガッツリ食べてもOKかなと。
私の経験的には、「寝る前」であっても、ちゃんと食べるものの栄養的な質を考えれば全然問題ないかなと。
真に健康的なダイエットや食生活を考える場合、「常識に囚われない」ことも大事だと思います。
「糖質制限」の基本を学ぶことで「どういう食生活を続けていれば、いくつになっても太らずに健康的に過ごしていくことができるのか」がわかってくるかと思いますね。
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