2017年07月23日 (日) | 編集 |
豆腐の一種である「厚揚げ」。

Fried Tofu / Annie Mole
というか、豆腐を油で揚げたものが「厚揚げ」なんですね。
wikipediaによると、「生揚げ」とも呼ばれるそうです。
最近、この厚揚げをよく食べます。
食事のときに調理して食べるというよりは、買ってきたのをそのままで食べたりもします。
結構おいしいです。
ダイエット中のおやつにもいいですね。
基本的に料理をあまりしないので、ただ単にめんどくさいというのもあるのですが、でも厚揚げはそのまま食べてもおいしい。
味付けは、ごくごくシンプルで、自然塩をちょこっとつけてみたり、しょうゆをかけてみたり。
マヨネーズをつけたりもしますね。
あとマヨネーズとしょうゆを混ぜたものも。
買ってきた厚揚げにそのままそれらのシンプルな調味料をつけてバクバク食べる。
ボリュームもあって、食べ応えもありますし、味的にもおいしいです。
私は「おやつ」的な感覚でよく食べてますね。
価格も100円~200円ぐらいと安いので経済的にも助かります。
その上、割引しているときにも結構出くわすので、さらに安い。。
クックパッドには、「
■糖質制限■厚揚げキムチ納豆簡単風邪予防 by あお3150」ってなレシピもありましたよ。
これなら、スボラな私でもできそうです。
そしてかなりおいしそう。
お酒のつまみにもよさそうですね。
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Fried Tofu / Annie Mole
というか、豆腐を油で揚げたものが「厚揚げ」なんですね。
wikipediaによると、「生揚げ」とも呼ばれるそうです。
最近、この厚揚げをよく食べます。
食事のときに調理して食べるというよりは、買ってきたのをそのままで食べたりもします。
結構おいしいです。
ダイエット中のおやつにもいいですね。
基本的に料理をあまりしないので、ただ単にめんどくさいというのもあるのですが、でも厚揚げはそのまま食べてもおいしい。
味付けは、ごくごくシンプルで、自然塩をちょこっとつけてみたり、しょうゆをかけてみたり。
マヨネーズをつけたりもしますね。
あとマヨネーズとしょうゆを混ぜたものも。
買ってきた厚揚げにそのままそれらのシンプルな調味料をつけてバクバク食べる。
ボリュームもあって、食べ応えもありますし、味的にもおいしいです。
私は「おやつ」的な感覚でよく食べてますね。
価格も100円~200円ぐらいと安いので経済的にも助かります。
その上、割引しているときにも結構出くわすので、さらに安い。。
クックパッドには、「

これなら、スボラな私でもできそうです。
そしてかなりおいしそう。
お酒のつまみにもよさそうですね。
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