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炭水化物や糖質を適度に抑えた食生活で、お腹ぽっこり解消を目指してます。
糖質の少ない「おからパウダー」を使う
2013年04月06日 (土) | 編集 |
近所のスーパーで「おからパウダー」を見つけました。


内容量は120g。

糖質量は100g当り5.2gとなっています。

そして食物繊維が100g当り50.2g。食物繊維不足の人は多いと思いますから、これはいいかもしれません。

家族がこれを使って、

・鳥のから揚げ
・ハンバーグ
・いわしのフライ

などを作りましたが、どれも違和感がなくておいしかったです。

以前、高野豆腐をパウダーにした商品を使っていましたが、それよりはこちらのほうが使いやすかったといってました。もちろん、これは人それぞれの好みによるでしょうけど。

レシピサイト、クックパッドにも「おかぱパウダー」を使ったレシピがいろいろありますね。

ということで、いくつか載せておきます。

Cpicon 糖質制限☆おから衣でハーブチキンカツ by ひろげこ

Cpicon おからパウダーでガトーショコラ by げじまゆちゃん

Cpicon 糖質制限 おからクッキー by ひとぴー5

Cpicon ■糖質制限■おから簡単クラッシュクッキー by あお3150
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